Bagning er madlavningens mest præcise disciplin, og en god opskrift bliver ikke dårligere af årene. De brugte bagebøger går videre mellem hjemmebagere — ofte med melpletter på de mest brugte opslag.
Sæt dine bøger gratis til salg på Studiesalg.dk. Det er tager få minutter, og vi står for betaling og fragt når de bliver solgt.
Kategorien rummer hele bagerens og konditorens felt: hverdagsbrød og rugbrød, boller og gærdeje, lagkager, desserter og det klassiske konditori. De danske mestre er bredt repræsenteret, fra Meyers brødbøger til Blomsterbergs konditorværker, og sammen med dem står bøgerne fra de tv-bagedyster, der har fået en hel generation af hjemmebagere til at tænde for ovnen. Både de strenge teknikværker og de mere løsslupne søndagsbøger hører hjemme her.
Kernen er hjemmebageren, der vil have opskriften på den perfekte kringle eller den sprøde fluteskorpe — og som helst afprøver den i eget køkken frem for kun at læse om den. Bagebøger er samtidig blandt de hyppigst givne gaver, og mange cirkulerer videre, når de er gennembaget. Seerne af Den store bagedyst fylder udbuddet yderligere, for hver sæson efterlader strømme af bøger med årets temaer og dommernes signaturkager.
Bagebøger er blandt de få, hvor en plet på opslaget kan være et kvalitetsstempel: spor af mel, smør og chokolade vidner om, at opskriften blev brugt — og virkede. Det vigtigste at tjekke er mål og metode: gå efter udgaver med gram og deciliter, ikke kopper og ounces, der kræver omregning ved køkkenbordet. Se også, at der ikke mangler sider midt i opskriftsamlingen; en flået side med netop den opskrift, du ledte efter, er ikke meget værd.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor købere og sælgere i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.