Studiesalg.dk
* Plusbog medlemspris. Få 7 dages gratis medlemsskab uden binding.
At samle ind og spise af naturens vilde planter er en oplevelse for alle - ikke kun for Michelin-kokke og eksperter med hang til ny nordisk gastronomi. Med den rette vejledning og en smule øvelse kan enhver lære at sanke vilde råvarer til sit eget køkken. I "Sank - spis af naturens køkkenhave" får både garvede naturfolk og nysgerrige begyndere en solid hjælpende hånd til at gå på opdagelse i den frie naturs spisekammer. Bogen, som er udgivet af Turbine i 2015 og strækker sig over 248 sider, præsenterer omkring 70 almindelige, spiselige planter fra den danske natur i både tekst og billeder. Den indeholder desuden cirka 80 opskrifter, så man nemt kan forvandle sin vilde høst til spændende måltider. Læseren klædes dertil godt på med vigtig viden om alt fra biodiversitet, naturpleje og truede planter til forurening, køkkenteknik og spændende smagsnuancer. Bag udgivelsen står Johanne S. Bjørndahl og Julie A. Swane, som begge har stor erfaring med at formidle viden om vilde, spiselige planter gennem undervisning, kurser og guidede sanketure. Forfatterne har tidligere udgivet bogen "Mad med gran", ligesom de skriver faste madopslag til magasinet Natur & Miljø og har bidraget med artikler til kendte madmagasiner som Copenhagen Food og Mad & Venner.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
