Key Concepts in Hospitality Management
Af Roy C. Wood
- ISBN13:
- 9781446200698
- Udgave:
- 2013 Bemærk: Findes i nyere udgave
Vejledende salgspris
319,95 kr.
Midlertidigt udsolgt
Produktdetaljer
- Forfatter:
- Roy C. Wood
- Forlag:
- Sage Publications Ltd
- Udgivelsesår:
- 2013
- Format:
- Hæftet
- Sprog:
- Sideantal:
- 200
- ISBN13:
- 9781446200698
- ISBN10:
- 1446200698
Beskrivelse
Key Concepts in Hospitality Management presents a clear and engaging overview of the fundamental issues and topics essential in the study of hospitality. With accessible language and carefully curated real-world examples, this book illuminates a diverse range of subjects that students will encounter throughout their academic journey. Authored by Roy C. Wood, a seasoned expert with over 25 years of experience in teaching, research, and writing on the hospitality industry, the text benefits from a rich tapestry of contributions by international professionals actively involved in the field. This blend of academic rigor and practical insight makes the book both informative and directly relevant. Designed primarily for undergraduate students as well as those enrolled in short postgraduate or executive courses, the work covers the major concepts in hospitality management, events management, tourism management, and leisure management. Key Concepts in Hospitality Management is a valuable resource for anyone looking to build a solid foundation in the dynamic world of hospitality.
Andre kiggede også på
Litteraturundervisning - mellem analyse og oplevelse
Bo Steffensen, Hans Henrik Møller, Henrik Poulsen
100,00 kr.
Nypris 280,00 kr.
Effektiv undervisning
Per Fibæk Laursen, Stig Toke Gissel, Peter Brodersen, Karsten Agergaard, Niels Grønbæk Nielsen
100,00 kr.
Nypris 350,00 kr.
Læs bøger med hoved, hænder, hjerte
Marianne Keinicke, Jonna Byskov Nielsen
50,00 kr.
Nypris 139,95 kr.
Byggesten til danskundervisningen
Gurli Bjørn Iversen, Ingelise Blom Hansen
100,00 kr.
Nypris 270,00 kr.
Nem og tryg handel
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Bekræftet identitet
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Hurtig og sikker bestilling
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Nemt at sælge
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
I samarbejde med
