12. udgave af Human Nutrition er fuldstændigt revideret og opdateret af et anerkendt team af internationale eksperter. Bogen kombinerer den nyeste forskning med en global tilgang, så læseren får et solidt og autoritativt grundlag for at forstå ernæringsprincipper på tværs af kulturer og befolkningsgrupper. Med sine 792 sider dækker værket alle centrale emner inden for ernæring - fra biokemi og fysiologi til fødevarepolitik og folkesundhed. Hvert kapitel præsenterer evidensbaserede fakta og konkrete eksempler, der gør komplekse sammenhænge letforståelige og anvendelige i praksis. Human Nutrition henvender sig både til studerende og fagfolk inden for ernæring, medicin og andre sundhedsvidenskaber. Den fungerer som en uundværlig reference, der understøtter undervisning, forskning og klinisk arbejde med en overflod af grafer, tabeller og nøje udvalgte illustrationer.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
