Human ernæring – grundbog i ernæringslære af Gustav Nedergaard henvender sig til studerende på professionsbacheloruddannelser inden for ernæring og sundhed samt til undervisere i hjemkundskab for folkeskolelærere. Bogen fungerer desuden som et nyttigt redskab for vejledere og undervisere i kost og ernæring, og den er velegnet til studier på videregående uddannelser inden for medicin, biologi og levnedsmiddelvidenskab. I denne 4. reviderede udgave præsenteres opdaterede og aktuelle kapitler, der dykker ned i emner som kulhydrater, fedt, protein og alkohol. Kapitlet om antioxidanter tjener som en introduktion til de efterfølgende afsnit om vitaminer og mineraler, hvilket giver en solid og tidssvarende indsigt i ernæringens grundprincipper.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.