Mad, mennesker og måltider dykker ned i, hvordan mad og fælles måltider ikke blot mætter sulten, men også binder os sammen i sociale og kulturelle fællesskaber. Bogen kaster lys over, hvordan normer og symboler knytter vores madtraditioner til vores identitet – både i vores nære omgangskreds og på globalt plan. Forfatterne undersøger, hvordan madkultur, sundhed og miljømæssige hensyn flettes sammen i hverdagen, og hvordan disse aspekter spiller en rolle fra familiens bord til institutionernes måltider. Gennem en nuanceret analyse af sunde kostvaner og de sammenhænge, mad skaber, får læseren et indblik i, hvad mad og måltider egentlig betyder for os mennesker.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.