Improving Diets and Nutrition: Food-based Approaches samler de centrale resultater fra FAO’s internationale symposium om fødevarebaserede tiltag til at styrke kostkvalitet og ernæringsniveau. Redigeret af Brian Thompson og Leslie Amoroso, giver denne publikation et indblik i de seneste strategier og erfaringer fra landbrugs- og ernæringssektoren. Bogen dokumenterer, hvordan målrettede tiltag i fødevareproduktion, forarbejdning og formidling kan reducere underernæring og livsstilssygdomme. Gennem både teoretiske analyser og konkrete casestudier illustreres synergien mellem landbrug, sundhed og samfundsudvikling. Med sit tværfaglige fokus henvender værket sig til beslutningstagere, programmører og praktikere inden for ernæring, fødevaresikkerhed og folkesundhed. Det er også uvurderligt for forskere og studerende, der ønsker et solidt grundlag for at udvikle og implementere fødevarebaserede interventionsprogrammer. Udgivet i 2014 af Food & Agriculture Organization of the UN (FAO), strækker de 464 sider sig over et bredt spektrum af emner fra fødevarepolitikker og markedsføringsstrategier til lokale udviklingsprojekter. Dette værk fungerer som et uundværligt opslagsværk for alle, der arbejder med at forbedre kost og ernæring globalt.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
