Studiesalg.dk
Leveringstiden afhænger af, hvornår sælger har mulighed for at sende pakken. De fleste pakker afsendes inden for 1-2 dage.
Du har mulighed for at skrive til sælger og forespørge hurtig afsendelse, efter du har lagt bestillingen.
For over two decades, Food Chemistry has distinguished itself as a foremost reference and advanced textbook in the realm of food science and technology. Now in its extensively revised fourth edition, authors Werner Grosch and Peter Schieberle introduce updated content on subjects such as BSE detection, acrylamide formation, and offer more in-depth coverage on food allergies, alcoholic beverages, and phystosterols. This comprehensive work is enriched with more than 600 tables, nearly 500 figures, and about 1100 structural formulas, all organized logically according to food constituents and commodities. Designed to serve students, researchers, and professionals across food science, agricultural chemistry, nutrition, and related fields, Food Chemistry continues to be an indispensable on‐the‐job resource and academic reference for understanding the intricate chemistry of our food.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
