"Produktionshygiejne" giver et grundigt indblik i de centrale hygiejneprincipper, der er afgørende for sikker fødevareproduktion. Med særligt fokus på egenkontrol og forebyggelse hjælper bogen med at sikre, at hygiejnen i produktionen overholdes på et højt niveau. Bogen omfatter emner som mikrobiologi, effektiv skadedyrsbekæmpelse og de praktiske aspekter af fødevarehygiejne. Med en kombination af teori og konkrete eksempler tilbyder værket et solidt fundament for alle, der arbejder med produktionshygiejne.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
