Studiesalg
Studiebog: Introduction to Hospitality

Introduction to Hospitality

Af John R. Walker
ISBN13:
9781292020068
Udgave:
6. udgave, 2013
Vejledende salgspris 529,95 kr.
Midlertidigt udsolgt

Produktdetaljer

Forfatter:
John R. Walker
Forlag:
Pearson Education Limited
Udgave:
6
Udgivelsesår:
2013
Format:
Hæftet
Sprog:
English
Sideantal:
596
ISBN13:
9781292020068
ISBN10:
1292020067

Beskrivelse

John R. Walker’s Introduction to Hospitality, now in its sixth edition, presents a thorough exploration of the global hospitality industry. Designed for introductory courses, it leads readers through five distinct areas: an overview of the hospitality industry and tourism, an in-depth look at lodging, a comprehensive study of restaurants, managed services, and beverages, followed by a detailed discussion on recreation, theme parks, clubs, and gaming entertainment, and finally a look at assemblies and event management. Throughout the text, Walker encourages readers to share in the industry's passion and energy. Each section is enhanced with professional insights, current career information, and practical examples that highlight today’s trends. Completely revised with new photos, updated layouts, and expanded coverage of topics such as sustainability and globalization, this revised edition brings fresh perspectives to the world’s largest industry.

Læs mere Læs mindre

Andre kiggede også på

Nem og tryg handel

Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.

4.7 Fremragende

Bekræftet identitet

Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.

Hurtig og sikker bestilling

Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.

Nemt at sælge

Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.

I samarbejde med
SafePay Nordic
Vares stand
Her kan du læse mere om hvordan en vares stand er defineret.

  • Perfekt stand

    Perfekt stand

    Bogen har ingen, eller kun få, ubetydelige tegn på at have været anvendt. Ingen noter, skrammer eller pletter.

  • God stand

    God stand

    Ingen fejl eller mangler, der har betydning for bogens anvendelse. Overstregninger kan forekomme, men al skrift er synlig.

  • Slidt stand

    Slidt stand

    Tydeligt slidt, og kan måske have væsentlige defekter som løssrevne sider, eller kuglepensnoter.

Vælg blandt annoncer
Introduction to Hospitality - 6. udgave, 2013