Denne 8. udgave af "Ernæring og diætetik" af Lars Ovesen, Lene Allingstrup og Ingrid Poulsen præsenterer en grundigt revideret og opdateret gennemgang af de centrale principper inden for ernæring og diætetik. Bogen giver et solidt fagligt fundament med det nyeste stof på området, der gør den til et uundværligt redskab for alle med interesse for ernæring. Indholdet omfatter emner som sygeplejens rolle i forhold til almen og klinisk ernæring, ernæringslære, ernæringspolitik og forebyggende ernæring. Derudover behandles diætprincipper, specialkost, kostplanlægning i institutioner og hospitalsunderernæring, parenteral ernæring samt diætter i forbindelse med en række forskellige sygdomme. Med sine 210 sider wejer bogen både bredde og detalje, og er et relevant redskab for professionelle og studerende inden for området.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.