Studiesalg
Studiebog: Ernæring og diætetik

Ernæring og diætetik

ISBN13:
9788717038219
Udgave:
2007 Bemærk: Findes i nyere udgave
Midlertidigt udsolgt

Produktdetaljer

Forfatter:
-
Forlag:
-
Udgivelsesår:
2007
Format:
Hæftet
Sprog:
Dansk
ISBN13:
9788717038219
ISBN10:
8717038219

Beskrivelse

Ernæring og diætetik er et uundværligt værktøj for både studerende og sundhedsprofessionelle, der ønsker at dykke ned i, hvordan kost og ernæring påvirker menneskets velvære, uanset om det drejer sig om raske eller syge. Denne 9. udgave fra 2007 reflekterer den nyeste forskning og de aktuelle anbefalinger fra sundhedsmyndighederne, og er nøje tilpasset kravene i professionsbacheloruddannelsen. Bogen er struktureret i to hoveddele. Den første del introducerer de grundlæggende principper i ernæringslære med fokus på næringsstoffer, kostvaner, forebyggelse af livsstilssygdomme og fødevarelovgivning. Anden del dykker ned i den kliniske ernæring, herunder kroppens energistofskifte under faste og sygdom, samt de komplekse interaktioner mellem medicin og ernæring. Forfatterne Lars Ovesen, Lene Allingstrup og Ingrid Poulsen, alle eksperter inden for deres respektive områder, bidrager med en dybdegående og opdateret tilgang, der gør bogen til et essentielt redskab for alle, der arbejder med ernæring og diætetik.

Læs mere Læs mindre

Andre kiggede også på

Nem og tryg handel

Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.

4.7 Fremragende

Bekræftet identitet

Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.

Hurtig og sikker bestilling

Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.

Nemt at sælge

Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.

I samarbejde med
SafePay Nordic
Vares stand
Her kan du læse mere om hvordan en vares stand er defineret.

  • Perfekt stand

    Perfekt stand

    Bogen har ingen, eller kun få, ubetydelige tegn på at have været anvendt. Ingen noter, skrammer eller pletter.

  • God stand

    God stand

    Ingen fejl eller mangler, der har betydning for bogens anvendelse. Overstregninger kan forekomme, men al skrift er synlig.

  • Slidt stand

    Slidt stand

    Tydeligt slidt, og kan måske have væsentlige defekter som løssrevne sider, eller kuglepensnoter.

Vælg blandt annoncer
Ernæring og diætetik - 2007