Almen, uorganisk og organisk kemi

I denne 10. udgave fra 2024 af "Almen, uorganisk og organisk kemi" præsenterer Preben Hartmann-Petersen en grundig og let tilgængelig lærebog. Bogen er først og fremmest skræddersyet til studerende på laborantuddannelsen, men den har gennem tiden vist sig at være et særdeles velegnet og populært redskab for en bred vifte af andre kemistuderende. Dette omfattende værk på 435 sider er blevet opdateret og udvidet med ny tekst på flere vigtige områder. Læseren finder blandt andet de korrekte IUPAC-navne og atomtegn for de senest fremstillede grundstoffer (nr. 113-118). Som noget helt nyt er der tilføjet et kapitel om kvantefysik og kvantekemi. For at lette overblikket rummer indholdsfortegnelsen nu direkte sidehenvisninger til reglerne for navngivning af organiske stoffer, og bogen afrundes med et yderst aktuelt kapitel om det nye system til klassificering, mærkning og emballering af kemikalier, som inkluderer samtlige tilhørende H- og P-sætninger. Bogen er designet til at fungere som et praktisk opslagsværk i det daglige studie. Med et detaljeret stikordsregister på cirka 2200 ord er det nemt og hurtigt for den studerende at orientere sig i bogens koncentrerede viden. For at fuldende læringsoplevelsen findes der en tilhørende opgavebog, som indeholder hele 355 opgaver og 1150 delspørgsmål - alle forsynet med facit. Tilsammen udgør de to udgivelser et komplet sæt til kemistudiet. For at gøre den koncentrerede viden overskuelig er bogen struktureret i tre overordnede hoveddele: I. Del: Almen kemi dækker de fundamentale principper, herunder atomer, molekyler, det periodiske system, tilstandsformer, kemisk binding, Brønsteds syre-base-teori, pH-beregninger, kemisk ligevægt og reaktionskinetik. II. Del: Uorganisk kemi dykker ned i grundstoffernes geokemiske udbredelse med en systematisk gennemgang af både hovedgrupper og undergrupper, samt et specifikt fokus på hydrogen. III. Del: Organisk kemi tilbyder en dybdegående gennemgang af blandt andet carbonforbindelser, alkoholer, aldehyder, ethere, carboxylsyrer og proteiner. Sektionen berører desuden vigtige biologiske og miljømæssige emner som enzymer, vitaminer, hormoner, drivhuseffekten, syreregn og radioaktivitet. Udover de tre hoveddele indeholder bogen et rigt udvalg af praktisk referencemateriale i form af diverse tabeller, en tabeloversigt, et personnavneregister og en litteraturliste, som yderligere understøtter den studerendes faglige udvikling.