Spar
59%
-59%
Madsociologi
Af John Fuglsang & Naja Buono Stamer
- ISBN13:
- 9788762812147
- Udgave:
- 1. udgave
- Stand:
-
- Bemærkning fra sælger:
- 3 oplag
Produktdetaljer
- Forfatter:
- John Fuglsang & Naja Buono Stamer
- Forlag:
- -
- Udgave:
- 1
- ISBN13:
- 9788762812147
- ISBN10:
- 8762812149
Beskrivelse
Madsociologi er en grundbog, der udforsker madens rolle og betydning ud fra et sociologisk perspektiv. Bogen gennemgår en række teorier og problemstillinger inden for madsociologien og demonstrerer, hvordan disse kan anvendes i praktiske analyser af mad og forbrug. Den videnskabelige tilgang sikrer, at læseren får et solidt teoretisk fundament baseret på både national og international forskning. Bogen er udformet med henblik på, at den skal gøre den komplekse viden om madens sociologiske dimension mere tilgængelig for kommende mad- og sundhedsprofessionelle. Madsociologi henvender sig primært til professionsbachelorstuderende inden for ernæring og sundhed, men den vil også være et værdifuldt redskab for fagprofessionelle, der søger en dybere forståelse af madens plads i samfundet.
Flere annoncer fra samme sælger
Anatomi og fysiologi - hånden på hjertet
Mette Juel Bojesen-Møller og Oluf Falkenberg Nielsen
225,00 kr.
Nypris 905,00 kr.
Forebyggende sundhedsarbejde
Bjarne Bruun Jensen, Morten Grønbæk og Susanne Reventlow
225,00 kr.
Nypris 550,00 kr.
Ledelse i praksis
Erik Staunstrup, Andreas Kærgaard, Niels Vestergaard Olsen
210,00 kr.
Nypris 463,00 kr.
Andre kiggede også på
Forebyggende sundhedsarbejde
Bjarne Bruun Jensen, Morten Grønbæk og Susanne Reventlow
225,00 kr.
Nypris 550,00 kr.
Klinisk Sundheds Psykologi
Erik Friis-Hasche, Lisbeth Frostholm, Andreas Schröder
250,00 kr.
Nypris 449,95 kr.
ISE Wardlaw's Perspectives in Nutrition
Gaile Moe, Jacqueline Berning, Danita Kelley, Carol Byrd-Bredbenner
450,00 kr.
Nypris 559,95 kr.
Anatomi og fysiologi - Menneskekroppen
Olav Sand, Øystein V. Sjaastad, Egil Haug og Jan G. Bjålie
425,00 kr.
Nypris 734,95 kr.
Hånden på hjertet - anatomi og fysiologi
Oluf Falkenberg Nielsen og Mette Juel Bojsen-Møller
275,00 kr.
Nypris 795,00 kr.
Nem og tryg handel
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Bekræftet identitet
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Hurtig og sikker bestilling
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Nemt at sælge
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
I samarbejde med
