Studiesalg.dk
* Plusbog medlemspris. Få 7 dages gratis medlemsskab uden binding.
"Meat Inspection - The Pathoanatomic Basis" (2. udgave, 2017) er den mest dybdegående udgivelse om kødkontrol på dagens marked. Med sine 840 sider i hardcover præsenterer bogen sit patoanatomiske grundlag i samspil med skarpe forklaringer af patogenese og ætiologi. Dette suppleres af knap 1500 farveillustrationer med tilhørende tekster, hvilket gør bogen til et uundværligt arbejdsredskab for dyrlæger og andre fagfolk, der diagnosticerer og vurderer læsioner hos produktionsdyr. Værket danner grundlag for en ensartet og konsekvent vurdering af læsioner med afsæt i gældende lovgivning om kødhygiejne, og den er essentiel for enhver med interesse for patobiologi. Indholdsmæssigt er bogen bygget logisk op: Kapitel 1 og 2 dækker generelle tilstande hos produktionsdyr, mens de efterfølgende 16 kapitler systematisk beskriver læsioner i dyrenes forskellige organsystemer. De sidste fire kapitler omhandler tværgående emner inden for kødkontrollen, herunder pyæmi, granulomatøse og pyogranulomatøse betændelsestilstande, retspatologi og dyrevelfærd samt neoplasmer. Et fyldestgørende stikordsregister sikrer desuden hurtig og nem adgang til specifikke emner. Bogens fokus ligger primært på de sygdomme og læsionstyper, der hyppigst observeres hos produktionspattedyr. Selvom sygdomme hos vildt og fjerkræ ikke gennemgås direkte, kan principperne med fordel overføres til pattedyrsvildt i almindelighed, hvilket gør den til en yderst relevant ressource for både jægere, forskere og andre interesserede. Denne engelsksprogede udgivelse fra Samfundslitteratur er skrevet af Henrik Elvang Jensen, Jørgen S. Agerholm, Ole Lervang Nielsen, Páll S. Leifsson og Tine Iburg. Samtlige forfattere er eller har tidligere været tilknyttet Institut for Veterinær Sygdomsbiologi ved Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
