Madro

Madro er din guide til at forvandle middagstidens stress og kamp til trygge og velsmagende stunder, hvor alle nyder maden - uden klynk, tvang eller slankekrav. Når børnene stritter imod ved synet af fisk og grønt eller kaster sig over portioner, de slet ikke har brug for, kan familiens måltider hurtigt blive en energisluger. Madro hjælper dig med at genfinde roen omkring spisebordet. Alt for mange forældre oplever det, der kaldes madstress: en følelse af magtesløshed og skyld over ikke at kunne sikre sunde vaner uden sure miner og nødløsninger som bestikkelse. Risikoen er, at man uforvarende fastholder eller forværrer børnenes modvilje - og ender med at glemme, hvorfor god mad og hyggelige fællesmåltider er vigtige. Morten Elsøe og Anne Gaardmand er begge ernæringsuddannede, men arbejder i dag med adfærdspsykologi og vaneændringer - og de er forældre med egne erfaringer fra det famøse middagsbord. Madro udspringer af deres ønske om at skærme børnene for uopnåelige sundhedsidealer og slankeræs, så madglæde bliver noget naturligt og ubesværet. I Madro præsenterer de enkle, men effektive strategier til at vække børns nysgerrighed og legelyst for madvarer, de normalt afviser. Med udgangspunkt i kreativitet og små daglige øvelser lærer du, hvordan broccoli, fisk - og endda chokolade - kan blive en liga, der smager og bringer familien tættere sammen.