Der er noget særligt ved hjemmelavet mad - en blanding af magi, tid og nærvær, når gryden simrer, panden syder, og duften af friske råvarer breder sig i køkkenet. At følge ingredienserne fra sæson til bord er en af de mest livsbekræftende oplevelser. I Grundkøkken fører Mikkel Maarbjerg dig gennem hele processen med masser af engagement og faglig indsigt. Bogens 592 sider er fyldt med inspiration, der gør det muligt for både nybegyndere og erfarne kokke at udvikle deres færdigheder. Du får et solidt fundament i alt fra valg af råvarer og redskaber til grundlæggende teknikker som sautering, braisering og bagning. Hvert kapitel er nøje sammensat, så du opbygger tillid til dine evner og trygt kan udfordre dig selv i køkkenet. Det omfattende repertoire af opskrifter spænder vidt: sprøde supper, møre kød- og fiskeretter, friske grønne retter og fristende desserter og bagværk. Grundkøkken er den ultimative oppslagsbog, der giver hverdagens måltider et løft og gør det sjovt at eksperimentere med nye smagskombinationer.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.
