Mad er en tidløs klassiker, der samler tradition og moderne køkkenteknik i én uundværlig grundkogebog. Denne niende udgave præsenterer et væld af gennemprøvede opskrifter, som kombinerer klassiske og moderne tilberedningsmetoder med solid viden om råvarer og køkkenhåndværk. Med rødder i en lang tradition for madhåndværk videreført af blandt andre Inge Suhr, Katrine Klinken og Elin Kirkegaard, er Mad både en inspirerende guide og et praktisk redskab for alle, der ønsker at mestre kunsten at lave mad. Bogen tilbyder et omfattende indblik i, hvordan man skaber mesterlige retter med respekt for både tradition og innovation.
Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med
hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra
betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.
Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.
Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.
Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.