Studiesalg
Studiebog: Design and Equipment for Restaurants and Foodservice
Sælger: Mette
Design and Equipment for Restaurants and Foodservice

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice

Af Costas Katsigris, Chris Thomas
ISBN13:
9780471460060
Udgave:
2. udgave, 2005
Stand:
Bemærkning fra sælger:
Aldrig brugt. Ny pris 500 kr
Mette 111,00 kr.
Verificeret sælger Levering (1-7 dage)   39,00 kr.
Din indkøbskurv

Produktdetaljer

Forfatter:
Costas Katsigris, Chris Thomas
Forlag:
-
Udgave:
2
Udgivelsesår:
2005
ISBN13:
9780471460060
ISBN10:
0471460060

Beskrivelse

"Design and Equipment for Restaurants and Foodservice – A Management View" by Costas Katsigris and Chris Thomas is a comprehensive textbook that navigates the critical aspects of planning, purchasing, and maintaining foodservice facilities. Tailored for restaurateurs and foodservice managers, the book examines the interplay between equipment selection and effective layout design, providing a thorough overview of the managerial considerations essential for creating efficient dining environments. Published in 2005, this paperback edition presents a management perspective that highlights the latest industry trends and emerging equipment technologies. With 584 pages of detailed insights, it serves as an indispensable resource for both new entrants and seasoned professionals in the foodservice industry.

Læs mere Læs mindre

Flere annoncer fra samme sælger

Andre kiggede også på

Nem og tryg handel

Studiesalg.dk er en markedsplads hvor studerende i hele landet kan handle direkte med hinanden.
Vores betalingsystem sikrer, at du både som køber og sælger er beskyttet, i alt lige fra betaling, forsendelse og godkendelse af bøgerne.

4.7 Fremragende

Bekræftet identitet

Vi kræver MitID verificering af både sælger og køber. Dette er med til at sikre begge parter en god oplevelse og undgå svindel af enhver art.

Hurtig og sikker bestilling

Betal online med MobilePay. Vi opbevarer betalingen, og udbetaler først pengene til sælger når bøgerne er leveret og godkendt.

Nemt at sælge

Sælg nemt dine bøger videre når du ikke længere har brug for dem. Med vores web-app er det nemt at scanne stregkoder og tage billeder af dine bøger.

I samarbejde med
SafePay Nordic
Vares stand
Her kan du læse mere om hvordan en vares stand er defineret.

  • Perfekt stand

    Perfekt stand

    Bogen har ingen, eller kun få, ubetydelige tegn på at have været anvendt. Ingen noter, skrammer eller pletter.

  • God stand

    God stand

    Ingen fejl eller mangler, der har betydning for bogens anvendelse. Overstregninger kan forekomme, men al skrift er synlig.

  • Slidt stand

    Slidt stand

    Tydeligt slidt, og kan måske have væsentlige defekter som løssrevne sider, eller kuglepensnoter.

Vælg blandt annoncer
Design and Equipment for Restaurants and Foodservice - 2005
  • Design and Equipment for Restaurants and Foodservice
    Sælger:
    Mette 
    Stand:
    Perfekt stand
    Bemærkning:
    Aldrig brugt. Ny pris 500 kr
    Pris:
    111,00 kr.
    Nuværende annonce